A Cooperativa Popular de Loriga é mais um dos legados que o saudoso Padre Prata nos deixou. Esta Associação foi criada com o intuito de praticar preços económicos para fazer frente aos tempos agrestes que corriam na altura da sua fundação. Podemos dizer, hoje, que esse objectivo foi conseguido. Está de parabéns, pois faz hoje 53 anos.
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